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焦糖紅燒肉

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爱吃了没

莎莎幸福料理
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
豬五花 800g
、
蔥 3隻
、
薑片 3片
、
蒜酥 2大匙
、
油蔥酥 2大匙
、
黑糖 1大匙
、
醬油 1杯
、
水 4杯
、
五香粉/白胡椒粉 各1/2小匙
烹饪步骤
小贴士

將糖先炒出焦香氣, 再與肥瘦各半的豬五花肉, 一起滷的軟嫩, 入口即化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-08

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