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海鲜拌面

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绿柳暗映
食材清单 加入采购清单
鸡蛋拉面 两卷
、
花蛤 100g
、
拌面酱 一大勺
、
盐 适量
、
洋葱 一半
、
西红柿 一大个
、
葱段 一小把
、
酱油 少量
、
花生油 少量
烹饪步骤
小贴士

1.花蛤要泡盐水吐沙半天。2.西红柿滚水前可在底部划个“十”字开口，滚到表皮收缩时捞起放进凉水中拨去表皮。3.最后闷煮时，要注意不要收汁过干以免影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-09

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