大葱肉饼
在豆果曾经看到过介绍能拆卸烤盘的利仁电饼铛,当时就很有购买的冲动,终于在京东找到了这款新品,立刻入手,隔日就收到了货,做了肉饼,非常成功!
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步骤1/6
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调馅。300克肉馅,两棵大葱剁碎,姜沫少许,五香面少许,加入香油,蚝油,老抽,盐,凉好的花椒水搅拌均匀。
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步骤2/6
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和面。酵母粉适量加不烫手的水和面,静置十分钟后开始操作。
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步骤3/6
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将面团分成合适的几个面剂子,分别擀成大面皮后抹匀肉馅
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步骤4/6
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卷成肉饼条
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步骤5/6
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捏好边,一切为二,稍放一会既可烤制。
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最后一步
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5分钟就可出锅。香香脆脆,好吃又很好做的大葱肉饼当早餐让你一上午都不会饿。
我是先发好面再做的,这样好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-09
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