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尖椒肉丝的做法

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尖椒肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉

、

尖椒

、

盐

、

糖

、

料酒

、

生抽

、

蚝油

、

淀粉

、

食用油

、

姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊肉切丝、加一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、半勺食用油、盐、糖、淀粉、搅拌均匀、腌制二十分钟
步骤2/5 点击查看大图
尖椒洗净、切丝备用
步骤3/5
锅中倒少许油、放姜丝煸炒、放入肉丝、炒至七成熟
步骤4/5
放入尖椒丝继续翻炒！加一勺生抽、加半勺蚝油、
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-10

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