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尖椒肉丝(2/5)
里脊肉切丝、加一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、半勺食用油、盐、糖、淀粉、搅拌均匀、腌制二十分钟
尖椒洗净、切丝备用
锅中倒少许油、放姜丝煸炒、放入肉丝、炒至七成熟
放入尖椒丝继续翻炒！加一勺生抽、加半勺蚝油、
出锅