糖醋樱桃萝卜
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温度逐渐攀升，人们难免会烦躁上火，食欲也会有所下降。我们更多食用蔬菜、清淡类食品，爽口的凉拌菜，能降低体内的火气，也可起到春末夏初的保健作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将小萝卜叶子摘掉，洗净，取一双筷子垫在萝卜两侧，将小萝卜均匀的切成蓑衣刀。
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步骤2/3
在萝卜内撒少许盐，腌制15分钟，将腌制出的水倒掉，用清水冲洗一下小萝卜。
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最后一步
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将洗干净的萝卜鲜嫩叶子与小萝卜放在一起，撒入2大勺白糖，再倒入适量白醋。封上保鲜膜，放冰箱保鲜处腌制30分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-13
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