甜美的酝酿-糖酒樱桃
浏览 1.6万 · 收藏 150 · 学做 3
将做法保存到手机
樱桃季,各种品种的樱桃满目琳琅,趁市上樱桃尚多,先买一些来做成糖酒酱,封存,等樱桃季过去的时候,悠哉哉拿出来夹面包,做点心,泡茶饮……酝酿后的甜美,别有丰厚滋味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将樱桃洗净去核
-
步骤2/4
点击查看大图
放入锅中倒入麦芽糖浆和朗姆酒,其实酒和糖的量,大家可以按照自己的喜好随意增减控制
-
步骤3/4
点击查看大图
用柠檬皮刀刨下柠檬皮屑放入锅中,将柠檬汁也挤入锅中,再倒入砂糖
-
最后一步
点击查看大图
将锅中材料用勺子搅和均匀后,放在火上加热,先中火烧开,然后转小火慢慢熬煮,煮至樱桃软烂,糖浆比较粘稠为止,即可晾凉后装入干净的容器中,放入冰箱冷藏。随时取用。比如做个华夫酱:http://www.douguo.com/cookbook/788227.html
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-14
换个做法
糖酒樱桃的其他做法
糖酒樱桃的相关分类
糖酒樱桃的相关推荐
-
印花茶叶卤蛋
100103人看过 -
黑麦面包的正确打开方式 — 芝麻菜虾仁鸡蛋开放式三明治
60659人看过 -
即请扇安-蔓威香草冰淇淋
21281人看过 -
天然酵母蓝莓葵花籽面包
25329人看过 -
紫薯奶酥面包
53253人看过 -
全麦蔓越莓奶酥花朵面包
25545人看过 -
超级简单-炝炒青南瓜
61843人看过 -
巴伐利亚式碱水面包
53374人看过 -
清冽新鲜-抹茶酸奶昔
13022人看过 -
独居食趣-小盏牛肉
197197人看过 -
夏天来了 是该给自己做杯水果酸奶昔了
15101人看过 -
什锦坚果曲奇
51519人看过