传统手磨芝麻花生糊
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品尝美味,尝试古法制美食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备好食材,把米浸泡一段时间,把芝麻和花生在锅上烘香,然后把花生的红衣褪了。
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步骤2/4
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把泡好的大米放进砂盆里加上适量的水用棍磨成浆
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步骤3/4
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米浆磨好后就继续加入芝麻和花生和适量的水继续磨并磨细滑
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最后一步
烧好一锅糖水,然后把磨好的浆液就放在锅里煮开就可以了需要注意防止浆液在糖水里结块儿。
小贴士
可以尝试磨杏仁糊,核桃糊等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-14
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