鸡肉四丁
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今天展示一下我最拿手的拌饭。儿子把它叫做漂亮饭饭。做起来超级简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅中放入少量的橄榄油,炒一下放了淀粉和料酒的鸡丁,然后拿出备用。
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步骤2/4
放入玉米 胡萝卜丁 青豆,先炒一会然后加入水盖上锅盖。
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步骤3/4
煮开后放入番茄酱,当觉得里面的汤水有点粘稠时,放入咖喱粉和鸡精,不用放盐,因为已经放了番茄酱,记得先关火最后再放入橄榄油。
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最后一步
把菜浇在饭上。好了。完工。
小贴士
因为橄榄油适合低温烹饪才能保住里面的营养。所以一开始我就只放了一点橄榄油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-01
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