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世界杯特辑——红烧鸡爪子

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苏喵喵

世界杯看球必不可少的一道小食。冷热皆可食用，女生补充胶原蛋白，男生啃着股爽劲儿。为你的TA做上一大锅，放冰箱冷藏，足够三天的世界杯口粮。跟喵喵一起做起来吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪子 10个
、
花椒 一小把
、
八角 2个
、
桂皮 1个
、
香叶 1-2片
、
生抽 2大匙
、
老抽 1匙
、
冰糖/白糖 2小匙
、
料酒 2大匙
、
干辣椒 随喜
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

1、鸡爪子一定要剪去指甲，不可以偷懒哦。 2、可以将炖鸡爪子的清水换成啤酒，别有一番滋味。 3、这道菜热食、冷食均可。吃不完放入冰箱冷藏，口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-15

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