【稻荷寿司】
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步骤1/8
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米饭煮熟后加新鲜胡萝卜碎拌匀,加寿司醋调味,一般是1碗醋5碗饭(没有寿司醋的话可以按盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制)
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步骤2/8
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我买了日式的稻荷寿司豆腐皮~其实就是卤过的炸豆腐如果买不到的话,很多人也用甜味卤汁卤的油豆腐来代替~似乎效果也不错
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步骤3/8
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稻荷寿司皮中间可以撕开,呈一个口袋状
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步骤4/8
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把口袋的边向内翻折一下
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步骤5/8
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中间填入准备好的胡萝卜饭~当然你也可以选择其他的配料
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步骤6/8
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表面撒上紫菜碎即可~超简单~
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步骤7/8
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成品~
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最后一步
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成品~
稻荷寿司是我最爱的寿司啊没有之一!
什么高大上的鱼生什么的跟它一比都是完败
大一的时候第一次吃寿司~跟师尊一起去的自助
其实我对海鲜不是很感冒,鱼生啥的也不怎么吃
芥末一直爱不起来。而且那时候还不喜欢美乃滋
所以当时我觉得我去吃寿司自助简直就是个天大的错误~
说起来那不只是我第一次吃寿司自助,甚至是我第一次吃自助
那时候简直是特别老实啊,连一丁点儿东西都不敢剩的
所以有些平时难以下咽的配料就当吞药一样嚼也不嚼直接咽
一顿饭吃成这么累也真是够呛,所以我当时觉得我以后都不会再吃寿司
不过自助的寿司嘛,品种肯定是少的,材料肯定是一般的
后来吃到一次稻荷寿司,好吃到流泪~原来寿司可以这么好吃的!
如今自己做,不需要勉强加那些不是很喜欢的配料
这么简单朴素,但就是可以这么好吃。太让人感动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
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