清炒带豆
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烹饪步骤
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步骤1/2
油锅热后，倒入油，随后放入择成段的带豆，翻炒几下，倒入适量开水，加盖焖烧。
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最后一步
水快至干时，散入适量细盐，翻炒均匀，撒入少许味精，炒匀后出锅。喜欢吃生一点的可以少加水，减少焖烧时间，本人喜欢熟一点，喜欢带豆绵柔幼滑的口感。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-17
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