水笋炒肉
以前在福建吃过的菜,很好吃,回山东之后没见过有水笋卖的,去超市看到,很意外,买了一些回来吃。
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步骤1/6
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水笋去皮,清洗干净了。
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步骤2/6
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把水笋切小滚刀块,五花肉切片,葱花切碎。
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步骤3/6
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步骤4/6
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下锅把肉炒熟,放点盐和酱油,
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步骤5/6
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再倒入切好的水笋,中火翻炒五分钟,再加适量的盐,鸡精,醋,中途可适量加水,炒熟放入葱花在反炒一分钟就可以出锅了。
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最后一步
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最后装盘喽!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-19
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