凉拌鱼丸乌冬粗面
麻烦,一份鱼丸粗面。
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步骤1/11
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备齐料
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步骤2/11
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先调酱汁
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步骤3/11
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蛋黄酱加酱油、香油搅匀
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步骤4/11
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加盐、胡椒、芥末粉、鸡精和法香,最后加入醋搅匀。
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步骤5/11
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酱汁完成
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步骤6/11
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水烧开后下面,2分钟后出锅,过凉水。
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步骤7/11
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加入橄榄油、盐,搅拌均匀。
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步骤8/11
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面条完工
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步骤9/11
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面条入碗,放豆芽、青笋、黄瓜、彩椒丝。
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步骤10/11
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鱼丸、煮熟的鹌鹑蛋切一半入盘。
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最后一步
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浇上做好的酱汁就完工啦!吃之前拌一拌,一碗清凉爽口的凉拌鱼丸乌冬粗面就是你的啦!
挑选自己喜欢的鱼丸,吃起来更加心满意足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-19
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