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凉拌鱼丸乌冬粗面(4/11)
备齐料
先调酱汁
蛋黄酱加酱油、香油搅匀
加盐、胡椒、芥末粉、鸡精和法香,最后加入醋搅匀。
酱汁完成
水烧开后下面,2分钟后出锅,过凉水。
加入橄榄油、盐,搅拌均匀。
面条完工
面条入碗,放豆芽、青笋、黄瓜、彩椒丝。
鱼丸、煮熟的鹌鹑蛋切一半入盘。
浇上做好的酱汁就完工啦!吃之前拌一拌,一碗清凉爽口的凉拌鱼丸乌冬粗面就是你的啦!