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葱油鲳鱼的做法

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葱油鲳鱼

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鲳鱼 1条

、

細盐少许

、

美味鲜酱油 1勺

、

食用油少许

、

干辣椒 1个

、

小葱少许

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/3
鱼洗净后装盘，在鱼身下放三姜片垫底。上面淋入一勺美味鲜酱油。
步骤2/3
上蒸锅，水开后蒸十分钟即可。待蒸汽平静些后取出鱼盘。在鱼身上撒入少许細盐、干辣椒、葱花。
最后一步
炒锅加热，倒入食用油，待油稍冒烟后，用炒菜勺舀起均匀淋在鱼身上，一盘葱香四溢的葱油鲳鱼做好了，端上桌和家人大快朵颐吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-21

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