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紫薯糕的做法

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紫薯糕

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我的孩子都不喜欢吃紫薯，所以我想出这个方法。这样不会太干又有奶味，他们都吃几个。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

紫薯 3个（中大）

、

练奶 30g十30g（放糕点的上面）

、

奶粉 15g

、

莲蓉适量

烹饪步骤

步骤1/3
把紫薯蒸熟，放凉加练奶和奶粉搅拌压成泥。
步骤2/3
把莲蓉分成几个小份，戴上一次性手套。把紫薯泥拿一小份压扁放入一小份莲蓉包圆，（我用了做冰皮月饼的模印的，没有印的这样也行。）做成几个。
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做好的紫薯糕放冰箱放二个钟，拿出淋上练奶就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-22

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