土鸡蛋龙须面
我所在的城市是南方城市，面条虽然也常吃，但就从未做过面条。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋、面粉放入面包机的面包桶內，启动和面程序，和面20分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
让它在保鲜袋里休息5-10分钟，再次启动和面程序，和面20分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
取出面团，将其切成几块，大小随心，只是不要太大了。
-
步骤4/11
点击查看大图
压扁，抹少许面粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
压面机调整到7，将面片过压面机，薄粉抹习
-
步骤6/11
点击查看大图
压面机调到4，再次压成薄片，少许面粉抹匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
面片两头朝里叠好，压面机调至1，再次过压面机。
-
步骤8/11
点击查看大图
薄面片抹匀面粉，再次叠好。
-
步骤9/11
点击查看大图
安好龙须面机头，即可切面了。
-
步骤10/11
点击查看大图
面条好了，煮熟即可开吃啦！
-
最后一步
点击查看大图
如果不立即吃，可以这样放在冰箱冷藏。
1.面片抹面粉时要注意抹匀，面片由厚到薄，面粉由多到少。2.面条做好后，如果不立即吃，可多撒一点干面粉，防止粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-22
土鸡蛋龙须面的相关分类
土鸡蛋龙须面的相关推荐
-
牛奶面包卷——超级软超级好吃
4988695人看过 -
贝壳海绵蛋糕
10405人看过 -
［爸爸我出息了］自制了日本烤鳗鱼饭~含处理鱼➕蒲烧汁方法
23003人看过 -
海绵蛋糕
153492人看过 -
一口难忘的黄油海绵蛋糕
159551人看过 -
炸藕圆子
642371人看过 -
白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
3198957人看过 -
柠檬海绵蛋糕
122207人看过 -
柔软无比 奶香四溢的牛奶面包
26605人看过 -
光溜溜白面馒头
563671人看过 -
一次发酵黑米馒头&白面馒头
11986人看过 -
蜜汁烤鳗鱼（一整条尽情炫！）
59256人看过
