是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣小龙虾的做法

点击查看大图

麻辣小龙虾

浏览 5255 · 收藏 4 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天这么多美食，不得不爱咩^_^^_^

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

龙虾 1000g

、

盐

、

大料

、

八角

、

桂皮

、

花椒

、

香叶

、

干辣椒

、

辣椒酱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小龙虾一定要买活的。可以在市场让卖家把龙虾的虾头和虾尾脏东西去掉。洗的时候得用刷子慢慢刷，注意刷的时候得用手指顶住虾头，别让虾黄冲出来。
步骤2/3 点击查看大图
洗净的小龙虾放在盐水里泡10来分钟。
最后一步点击查看大图
油锅炒花椒，出香味倒进小龙虾爆炒。壳酥酥时可以加入其他的料，稍微炒一下子就可以放水，水平龙虾即可。收汁出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-23

换个做法

麻辣小龙虾的相关分类

下酒菜麻辣棒棒糖汤圆春饼马蹄更多

麻辣小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许