电饭煲做的蛋糕
我爸妈是50年代的人，那时候的人有米饭吃已经是很幸福的人家了。蛋糕在他们脑海中从未闪过。随着人们生活质量都大大提升。他们也慢慢老去。外面买的蛋糕嫌贵，做这蛋糕是想不热气，他们也觉得实恵。
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步骤1/8
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4个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离。拿蛋白放一丁点盐用3个筷子打发。加1勺白糖再打。这个过程有点久（可以用打蛋机）
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步骤2/8
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打成这样白的泡沫一样。筷子上还是提不起来，还要继续。再加1勺白糖，继续又打。
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步骤3/8
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打成筷子提起来了，象图一样。可以了，这个过程很累，手都酸累。
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步骤4/8
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取出蛋黄。
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步骤5/8
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在蛋黄上加3勺面粉、6勺牛奶。搅拌。打开电饭煲按煮饭键，倒点食用油，可以的话可以倒些橄榄油香。将蛋黄面粉搅拌好，倒入电饭煲。
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步骤6/8
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再将打发的蛋白倒到里面，顺同一个方向搅拌。充分搅拌。盖好。跟平时煮饭时间一样。途中不要开盖哦
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步骤7/8
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大概20来分钟，出锅。配上些水果。完成
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最后一步
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很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-24
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