是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

回锅肉的做法

点击查看大图

回锅肉

浏览 5092 · 收藏 13 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

回锅肉得薄的不吃肥肉的女生都可以吃哦，这里我没有蒜苗就用葱花代替的

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

五花肉 250g

、

盐适量

、

郫县豆瓣酱

、

杭椒

、

姜

、

蒜

、

葱花

、

鸡精

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
这里是切好的五花肉，我是从冰箱拿出来解冻切的，等会还要焯一下水，旁边是炒肉需要的材料
步骤2/3
把锅里放入少许油把姜蒜爆香，把焯好的五花肉放进锅里把油编炒出来，把多余的油盛出来，然后放入少许盐，杭椒，豆瓣酱和酱油翻炒几下
最后一步点击查看大图
放入葱花鸡精即可（一定要少放盐因为豆瓣酱很咸）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-25

换个做法

回锅肉的其他做法

回锅肉的相关分类

马蹄棒棒糖早饭清淡酸菜宴客菜更多

回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许