蘑菇炖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一部发蘑菇一定要用温水，发好的蘑菇水一定要保留，不要到去。。水留着备用
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步骤2/3
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第一步，先把鸡煮开关火，把水到去重新换一锅水，这样炖出来的鸡就不那么腥气，加上水，再把发蘑菇的水也倒进去生姜也加进去。煮开后放下蘑菇。
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最后一步
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小火微炖一个小时就大功告成了！少放一点盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-26
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