牛儿芦笋卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
芦笋去掉老根，放入水中汆烫，断生后放入冷水
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步骤2/5
牛肉剔净筋膜洗后切成大片，用肉锤或刀背拍平
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步骤3/5
点击查看大图
用牛肉片将芦笋卷起，撒上盐和黑胡椒调味
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步骤4/5
平底锅加入油，烧制6成热，放入芦笋牛肉卷煎至变色，盛出
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最后一步
应季水果切好，摆出喜欢的造型，吃食搭配蜂蜜芥末酱即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-27
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