桂花紫米香藕
浏览 1.1万 · 收藏 24
将做法保存到手机
桂花藕很著名，这次咱们改良一下，加入健康的紫米，有营养而且不腻口。很赞！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
藕去皮，把顶去掉，留用。
-
步骤2/4
紫米和糯米俺自己喜欢的比例灌进藕的空隙，米不用提前泡。灌成七分满，把顶用牙签封上。放入清水中泡四小时。
-
步骤3/4
炒汁。玫瑰糖和糖桂花10：1的比例放入锅中，加入棉糖半碗熬制，加入水稀释，以没过藕为准。
-
最后一步
汁和藕一起放入高压锅30分钟，后放入锅里收汁。出锅后切开摆盘就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-29
换个做法
桂花紫米香藕的相关分类
桂花紫米香藕的相关推荐
-
黑胡椒烤牛仔骨
1008672人看过 -
凉拌黄瓜条
4094182人看过 -
普通面粉零失败老式桃酥
108011人看过 -
#我为奥运出食力#黑全麦粉馒头
141726人看过 -
榆黄蘑扒菜胆
76160人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25646149人看过 -
#软妹子#超软日式牛奶小餐包
587624人看过 -
凉拌茼蒿(皇帝菜)
3597308人看过 -
Q弹酥脆抹茶蔓越莓麻薯面包 宝宝喜欢的早餐下午茶
2056597人看过 -
清新咸口的【香葱苏打饼干】
1417291人看过 -
青菜炒平菇
712318人看过 -
#美食新势力#吃到最正宗的新疆羊肉抓饭
650210人看过
