地三鲜
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆,茄子,青椒
、
大蒜,生姜,盐,南德,鸡精,辣椒末,老干妈
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆,青椒,茄子切成滚刀状。
-
步骤2/3
锅里放适量油烧开,倒入土豆烧至金黄,再倒入茄子,烧至茄子吐油后再倒入青椒。
-
最后一步
加生姜大蒜,翻炒几遍再加入各种调料,再翻炒半分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-30
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