黄油手工造型饼干
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步骤1/9
1. 准备食材:面粉250g,黄油140g,砂糖60g(才拔牙,所以只给搞了个微甜,听说用糖分效果更好哦),鸡蛋1个。
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步骤2/9
将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀,黄油室温软化即可,不要放微波炉加热
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步骤3/9
将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中,并且搅拌均匀
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步骤4/9
将搅拌好的黄油加入面粉中,使劲揉
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步骤5/9
揉成光滑的一团
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步骤6/9
装入保鲜袋,冷藏半小时
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步骤7/9
拿出来后,用擀面杖把面团擀成硬币厚薄,并用模具刻出自己想要的形状
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步骤8/9
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烤箱预热170度,烤盘垫油布或者油纸(也可以不垫),放顺序放好,然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右(这个很容易烤焦,多盯着烤箱就是了),我个人是觉得微焦更好吃,后面几锅我都是烤15分钟的
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最后一步
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出炉,晾凉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-01
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