红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.青椒切丝,葱姜蒜切末备用2.鱼清理干净后,在鱼腹上正反面分别斜划三条口子,以便于肉入味待用3.在锅中放水没过鱼即可,加入两片生姜,加入适量的盐,加点料酒煮沸几分钟,捞出,把青椒丝摆在鱼身上,备用4.在锅内加入适当的油,将姜姜蒜的末炸一下,加入红酱油,糖等5.趁热浇在已准备好的鱼上,这样成品就好了
小贴士
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发布于 2014-07-02
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