羊肉面
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10-30分钟
| 切墩(初级)
羊肉，白萝卜
羊肉三两，萝卜两个，面条半斤
、
盐，姜，蒜
烹饪步骤
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步骤1/3
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羊肉切丁后用水抄一下，撇去污沫待用。
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步骤2/3
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萝卜切丁后也用开水抄一下去掉萝卜的腥味。
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最后一步
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做油锅放油，油热后放葱姜花椒爆香，放入羊肉爆炒，再放入萝卜，加盐，加水，炖半个小时后关火，面条煮好盛入碗里，浇上炖好的羊肉，再放一点香菜，一碗喷香扑鼻的羊肉面就成了。上照片。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-02
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