可乐鸡翅
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步骤1/7
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鸡翅洗净,吸干水,装入碗里
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步骤2/7
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在鸡翅上划几道口子,加少量的盐,鸡精,生抽,耗油,料酒,姜丝少许腌制五分钟 如果担心接下来鸡翅不容易熟的话这步换成把鸡翅划口子了下锅用水煮,把血沫撇清,煮3分熟捞上来再拿配料腌制。
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步骤3/7
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把油倒入锅里
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步骤4/7
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把腌好的鸡翅放入锅里2面翻着煎
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步骤5/7
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煎至2面金黄即可,
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步骤6/7
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倒入可乐大火烧五分钟左右转小火
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最后一步
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小火待可乐变粘稠了收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-03
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