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牛肉杏鲍菇的做法

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牛肉杏鲍菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

杏鲍菇

、

红椒

、

食盐

、

白砂糖

、

酱油

、

水淀粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
杏鲍菇洗净切片。红椒洗净切块。
步骤2/4 点击查看大图
牛肉切片，放入少量料酒、酱油和水淀粉，腌制片刻。
步骤3/4 点击查看大图
锅烧热，倒入凉油，放入腌好的牛肉片，迅速翻炒至肉片变色盛出。将杏鲍菇片倒入锅中翻炒，至杏鲍菇变软，放入少许食盐。
最后一步点击查看大图
将肉片倒入锅中，和杏鲍菇一起翻炒，倒入红椒块翻炒片刻。盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-05

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