超简易照烧鸡腿
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最近迷上了照烧味道,就自己做了一次照烧鸡腿,结果这么成功!给自己一个赞。哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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因为就一个人吃,所以只买了两个鸡腿。1.鸡腿从中间划开,用姜片,花椒和少量料酒腌制15~30分钟
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步骤2/4
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可以趁腌制的时间烫熟西兰花当配菜。2.将腌制好的鸡腿去骨,用剪刀去骨非常方便。3.将去骨鸡腿放入电饼铛中,煎至两年发黄。
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步骤3/4
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最重要的一部:调照烧汁。4.耗油两勺,生抽两勺,料酒一勺(实在不喜欢料酒的味道),白糖根据自己的喜好加(我喜欢偏甜,就加的比较多)。勺子就是家用吃饭的普通勺子。
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最后一步
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将调好的照烧汁淋在煎好的鸡腿上。开动!!
小贴士
我不太喜欢料酒的味道,就放的比较少,大家根据自己的喜欢添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-05
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