山药腊肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
将超市买来的腊肉切片,厚2mm左右。
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步骤2/3
山药去皮,切滚刀块
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最后一步
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锅中放少量油,将腊肉煎香。然后转入汤锅,加适量清水,大火烧开后放入山药,转小火炖一个小时左右。最后根据口味,自行决定是否加盐。因为腊肉本身已经有味道,不需要加其他辅料。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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