自创杂丁面
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡脯肉
200g
、
面条
三人量
、
火腿肠
半根
、
辣椒
1个
、
豇豆
1小把
、
豆瓣酱
2勺
、
黄豆酱
2勺
、
酱油
1勺
、
醋
1勺
、
料酒
3勺
、
葱姜蒜
各一点
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
豇豆,鸡脯肉,火腿肠,辣椒全部切丁备用
-
最后一步
点击查看大图
把锅烧热,加油,将葱姜蒜放入锅中炒香,加入鸡肉丁炒至白色,依次加入豆瓣酱,黄豆酱,料酒,酱油,醋,再加入豇豆翻炒,加入适量水把豇豆煮到快熟,再加入火腿肠和辣椒继续翻炒到熟为止。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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