木耳炒肉片
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步骤1/8
一小把木耳加水泡开
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步骤2/8
锅中加水烧开,将洗净的肉加进去焯一下,大概几分钟,然后捞出沥干
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步骤3/8
将肉切片,最好薄一点
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步骤4/8
木耳和红椒洗干净,红椒切好
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步骤5/8
热锅中倒入适量植物油,将肉片倒入煸炒
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步骤6/8
等肉片炒至变色后,加入少许老抽,将木耳和红椒倒入,继续大火翻炒
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步骤7/8
加入适量盐,翻炒片刻后,加少量水焖煮。
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最后一步
点击查看大图
最后,加鸡精起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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