金玉良缘
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步骤1/6
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将土豆削皮 上锅蒸5分钟左右 可以切块蒸 熟的更快些
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步骤2/6
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将黄瓜削皮 切丁备用
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步骤3/6
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将咸鸭蛋煮熟 将蛋黄取出 切成小块备用
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步骤4/6
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将青椒切末备用 我用的是小辣椒 所以用了一根 如果青椒比较大用半根即可
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步骤5/6
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小葱切末 备用
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最后一步
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将锅了放少许油 放葱末爆香 在放入蛋黄翻炒 在加入黄瓜和青椒 火不要太大 翻炒后再加入土豆泥 加入米饭 加盐和胡椒粉继续翻炒1分钟后 出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-09
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