黄油酥酥饼
这个饼干的味道真滴超级棒，我儿子特别喜欢，所以我就多做了这放冰箱冻着，想吃的是切几片一烤，非常方便。
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步骤1/7
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黄油，糖，盐，打发至颜色有些发白，
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步骤2/7
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分两次加入蛋黄，继续打发。
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步骤3/7
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体积打至原来的2倍，就可以了。
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步骤4/7
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面粉和泡打粉混合，筛入打发的黄油中，搅拌均匀（搅拌的时候要上下翻，不要画圈搅动，避免起筋。）
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步骤5/7
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装入保鲜袋，冷藏30分钟，拿出，整形，（长方形，椭圆形，都可以。）
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步骤6/7
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放入冷冻，冷冻1小时以上，也可以长期冷冻（最好冷冻时间3个月。）
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最后一步
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烤箱预热160度。烤13分钟。（看着点，稍微上色就可以取出。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-10
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