可可冰淇淋
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步骤1/14
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所有食材
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步骤2/14
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蛋黄放入盆中和糖搅拌
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步骤3/14
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搅拌成淡黄色
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步骤4/14
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牛奶中加入可可粉拌匀
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步骤5/14
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拌匀的可可牛奶加热
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步骤6/14
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然后倒入蛋黄液里搅拌
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步骤7/14
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然后加热煮开放凉
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步骤8/14
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奶液过滤一下更滑爽
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步骤9/14
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淡奶油放糖打发
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步骤10/14
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打发至竖起尖角
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步骤11/14
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将冷却的奶液倒入淡奶油中,然后搅拌均匀
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步骤12/14
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将冰淇淋桶装好后倒入冰淇淋液
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步骤13/14
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按冰淇淋键30分钟
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最后一步
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30分钟取出倒入盒中冷藏即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-10
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