枸杞红枣赤豆汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料。
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步骤2/4
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赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；
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步骤3/4
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把以上材料一起加入汤煲中，加足清水。
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最后一步
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大火煮滚；转文火放入冰糖。继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶。直至红小豆酥烂就可以了。
小贴士
红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效，加上滋阴利水的赤小豆，可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况，补血润心肺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-21
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