懒人鲫鱼汤～一个人的简单料理
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九个月孕妈妈一枚，又疲倦又不能缺营养，一个人养胎一个人煮饭。还好这个汤简单美味营养，你也可以试试哦～
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼一条
、
葱姜料酒油醋
烹饪步骤
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步骤1/5
鱼洗净，葱姜切丝。
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步骤2/5
鱼斩块，加入少许盐，料酒，和刚刚切好的葱姜丝，调匀腌制五到十分钟。
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步骤3/5
热锅冷油，下入腌制好的鱼和葱姜丝煎至鱼肉两面金黄，淋少许料酒，加入一碗水，大概一升，盖锅盖，中火熬制十到十五分钟。
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步骤4/5
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碗里滴几滴醋，鱼汤倒入。如果不喜欢喝很多汤，可以多煮一会 让汤更少更浓。
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最后一步
跳出葱姜丝，享用吧～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-11
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