炒茄子
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1,热油加入姜末,加入蒜片,煸炒至香味(茄子吸油,所以多加一点)2,加入青椒与五花肉继续炒30秒,再加入切好的茄子(尽量薄)继续翻炒3,加入水焖3,5分钟,加酱油少许4,加盐,味精翻炒,盛出
小贴士
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发布于 2014-07-11
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