陈皮红豆沙
甜甜的红豆沙,加上微苦的陈皮,夏季熬夜必备甜品是不是你也想做试试呢?世界杯要结束了,快来试试这款甜品吧!
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步骤1/7
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红豆用水泡一晚;
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步骤2/7
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高压锅加上稍稍没过红豆的水;
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步骤3/7
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放进几块冰糖开始压红豆;
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步骤4/7
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压好的红豆连汤带豆一起倒锅里加上陈皮熬;
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步骤5/7
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水淀粉适量倒进锅里;
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步骤6/7
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感觉红豆沙熬差不多了就可以关火了;
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最后一步
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成品图
红豆泡一晚上之后非常好熟,也可以不用锅熬直接高压锅压完不要汤炒一下,那样就是类似于包豆包一样的干豆沙了。熬的时间可以不加水淀粉,熬好了过滤一下把豆子弄碎了也很好吃的。陈皮是用的自己做的桔子皮,也是可以的 哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-13
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