麻辣冷吃鱼
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1油炸鱼,捞出。2小火,80ml油,炒姜+辣椒+花椒,放水。3烧开,小火3分钟,烧出味。4放鱼镀8分钟,小火,翻炒。别把鱼翻烂了。5大火收汁,加葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-14
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