缤纷夏日--彩椒炒肉丝
天气虽然炎热,但心情却非常的好。缤纷色彩的菜肴来点亮自家餐桌,促进食欲,所以就想到了红、黄、绿圆椒。 没想到炒出来的效果确实很美喔!口感也很不错。总有些朋友说我为什么炒菜不加香辛调料,因为我不太喜欢大蒜、花椒、鸡精等调料,比较崇尚原汁原味。今天算是比较意外,加了蒜末味道也还不错喔!
-
步骤1/11
点击查看大图
瘦肉切成细丝。
-
步骤2/11
点击查看大图
加入盐、生粉、芝麻香油、生抽腌制20分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
将青椒、红椒、黄椒分别切成丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备蒜末
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅下油,将肉丝煸炒熟。
-
步骤6/11
点击查看大图
将肉丝炒熟后盛起。
-
步骤7/11
点击查看大图
将锅内的底油再次烧热,加适量油将蒜末爆香。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入青红黄椒煸炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
煸炒至7分熟时放入盐,拌均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入盐后30秒放入炒好的瘦肉丝,拌均匀既可。
-
最后一步
点击查看大图
清甜可口,还有蒜末肉香味。好棒喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-14
彩椒炒肉丝的相关分类
彩椒炒肉丝的相关推荐
-
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)
84094人看过 -
番茄炒蛋
23597875人看过 -
最接地气的打工人快手芹菜炒五花肉
6296人看过 -
番茄炒蛋(加葱花版)
7490928人看过 -
芹菜香菇炒五花肉
20397人看过 -
青瓜炒肉片
70150人看过 -
红萝卜黄瓜炒鸡蛋#花10分钟,做一道菜!#
412786人看过 -
#加油 荷兰#芹菜炒五花肉
160485人看过 -
红烧海虾
72825人看过 -
大蒜炒肉片
80512人看过 -
芹菜虾仁
127088人看过 -
#换着花样吃早餐#尖椒胡萝卜炒牛肉
318158人看过