青梅酒
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步骤1/7
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青梅洗干净,晾干
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步骤2/7
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水烧开,梅子扔进去快速捞出冲凉水再次晾干。
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步骤3/7
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土冰糖碾碎。比例是1斤青梅一斤酒七两糖。
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步骤4/7
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无油无水的干净瓶子,放一层青梅放一层冰糖。
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步骤5/7
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差不多七成满了。
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步骤6/7
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据说双蒸酒比较适合泡酒,可惜超市跑遍了也没有找到,凑合用这个韩国真露吧,19度,觉得还可以接受。
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最后一步
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完成,放在阴凉干燥处,请耐心等待,最少三个月以后才可以享受哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-16
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