下饭小炒肉丝
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家里有剩下的圆白菜和胡萝卜,今天炒个小炒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉丝用生抽、生粉、料酒、油腌制一下备用,胡萝卜和圆白菜切丝,蒜切片
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步骤2/4
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肉丝下锅炒到变色盛出
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步骤3/4
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另起油锅把蒜片、胡萝卜、圆白菜一起炒,炒到快熟时放肉丝下去翻炒,再放生抽和蚝油翻炒一会后起锅。
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最后一步
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好了,非常下饭。如果有烙饼的话可以加进去就变肉丝炒饼了配粥最好不过了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-16
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