好吃的西红柿炒鸡蛋 炒出来的西红柿一样好吃！酸甜可口下饭简单
这是我婶婶的拿手好菜 以前我根本不爱吃这个菜 特别是柿子 每回都把柿子剩下 吃鸡蛋 但是有了这个菜 我是多么爱吃啊！
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步骤1/7
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准备俩鸡蛋
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步骤2/7
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把鸡蛋打好
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步骤3/7
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锅里放点油 等油热了 把鸡蛋放进去。摊个蛋饼盛出来备用
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步骤4/7
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不用刷锅 等会炒柿子 大家请忽略我的丑锅 明天打算去买个不锈的
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步骤5/7
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两个柿子切块 重点是一定要小块 两个我自己吃还有点少 大家多放个比较好
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步骤6/7
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还是那个锅 放点油 等油热 放柿子 放冰糖 冰糖最好提前敲碎一点 不好融化，等柿子软乎了 就放一小勺盐 翻炒一下 放鸡蛋 把鸡蛋炒碎一点 翻炒半分钟 放入香菜末 葱花 盖锅盖 闷一分钟。盛出即可！
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最后一步
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最后就开吃吧。简单又好吃
糖没有了 所以放的冰糖 其实都一样 甜度大家可以自己尝尝。我放10个冰糖是中度甜的。整体吃起来是酸甜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-17
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