海鲜菠萝炒饭
以前在西餐厅吃的泰式炒饭'自己在家做的简化版'也很好吃呢
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步骤1/5
菠萝切丁'葱切成小葱段'虾挑出虾线洗净
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步骤2/5
洗好的虾过热水焯一下变色捞出'剥去皮
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步骤3/5
锅内热油'油热放入葱段爆香加入米饭搅拌'加入适量生抽提鲜
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步骤4/5
翻炒一会儿加入准备好的虾仁'玉米粒豌豆粒'菠萝丁继续翻炒'米饭要炒散才更好入味
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最后一步
快出锅加入适量鸡精和食盐'大功告成!
菠萝用盐水刷一下口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-17
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