酸菜鱼
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是我老爸做的，也是我吃过最好吃的酸菜鱼，任何馆子都整不出这么好吃的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把水烧开，放盐及各种调料，然后把头部及骨头部分放下先煮一会儿，鱼片用淀粉泡水麻上
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步骤2/3
鱼头煮的差不多了，放鱼片
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最后一步
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起锅，放上蒜泥用热油淋一下，最后放上葱花就搞定了
小贴士
鱼虽好吃，可饭量不能过重哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-18
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