烙茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
将茄子切片，厚一点，备用。
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步骤2/4
向面粉里加水，倒入搅拌好的鸡蛋，调成糊状，不要太厚，也不要太稀。
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步骤3/4
往电饼铛里加油，放入沾好面粉的茄子，开始烙，待两面金黄拣出。
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最后一步
往碗里倒入味达美，放入拍好的蒜末。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-18
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