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烙茄子(0/4)
将茄子切片，厚一点，备用。
向面粉里加水，倒入搅拌好的鸡蛋，调成糊状，不要太厚，也不要太稀。
往电饼铛里加油，放入沾好面粉的茄子，开始烙，待两面金黄拣出。
往碗里倒入味达美，放入拍好的蒜末。